Chương 32: Khởi đầu tốt đẹp
Một đám người nhốn nháo ngoài cửa khiến cho nhiều người khác tò mò đi tới. Thẩm Thiệu Thanh mừng đến mức sắp khóc luôn rồi. Hắn còn tưởng bản thân sẽ phải chạy đi khắp nơi tuyên truyền món ăn mới kéo được người tới. Bây giờ đúng là cầu được ước thấy mà.
Thẩm Thiệu Thanh nào thèm để ý hán tử với ca nhi khác nhau cái gì, tự nhiên như không mà tiếp nhận mấy câu trêu chọc của đám hán tử mặt mày còn cười đến gió xuân phơi phới: "Vị đại ca này đúng là rất biết thưởng thức đấy, quán chúng ta mới mở hiển nhiên phải làm món mà từ trước đến giờ các vị còn chưa thưởng thức qua. Nếu được mong các vị chiếu cố"
Nghe ca nhi thanh tú nói đến lời hay ý đẹp thậm chí còn nói món ăn mà từ trước đến giờ chưa ai được ăn qua lại kéo theo một đám người tò mò. Ai cũng nhốn nháo đi vào ăn thử xem rốt cuộc món ăn như thế nào mới dám khiến ca nhi này nói như vậy. Nếu đồ ăn mà không ngon bọn họ sẽ nháo tới cùng.
Mắt thấy quán bắt đầu có khách cả Trương gia đều mừng quýnh lên. Cơ mặt đều căng cứng lên không biết nên làm thế nào, ánh mắt đều nhìn về phía Thẩm Thiệu Thanh cầu cứu. Thẩm Thiệu Thanh có chút buồn cười nhưng lại không dám chọc bọn họ nhanh chóng chỉ Trương Tam Bảo cách tiếp khách và giá cả món ăn.
Trương Tam Bảo đã cùng Thẩm Thiệu Thanh và Trương Nhị Bảo lên trấn bán mấy ngày nên cũng coi như quen việc. Tay chân cũng nhanh nhẹn hơn không đến nỗi căng cứng như một nhà Trương gia.
Tô Cẩm Hương và mẹ Trương sớm đã lui xuống bếp khi thấy có khách vào chỉ còn lại Thẩm Thiệu Thanh đang hướng dẫn cho Trương Đại Bảo để y làm công việc khác: "Đại ca, nếu ngươi thấy có người đã chọn xong món thì liền xuống bếp lấy một cái bếp than cho họ" Trương Đại Bảo vừa nghe vậy lập tức nâng cao tinh thần nhìn về phía mấy bàn ăn. Vừa thấy bàn nào chọn xong món liền lập tức đi xuống lấy bếp cho khách.
Cách bố trí quán ăn Thẩm Thiệu Thanh làm theo kiểu buffet thời hiện đại. Ai muốn ăn gì liền chọn theo sở thích. Sẽ có một hàng dài trên kệ đặt những giỏ trúc nhỏ đựng thức ăn, mỗi người sẽ có một cái giỏ trúc để chọn món bỏ vào. Trên mỗi giỏ Thẩm Thiệu Thanh còn viết giá tiền cho đỡ phải nói nhiều, ai mua cũng sẽ tự biết tính toán.
Vì quán cũng chưa đông lắm nên Thẩm Thiệu Thanh phải chạy xuống bếp chỉ cách nấu cho mẹ Trương và Tô Cẩm Hương. Vừa mới lui ra cửa sau liền bị Trương Nhị Bảo quấn lấy ôm vào lòng: "Tức phụ ta đói"
Thẩm Thiệu Thanh đang rất bận nên không để ý đến mấy hành động thân mật này hoặc vốn từ lâu hắn đối với Trương Nhị Bảo đều đã không còn sự phòng bị. Thẩm Thiệu Thanh nghe y nói thế liền nhớ ra sáng nay đúng là cả nhà vì lo lắng nên đã lên trấn từ sớm cũng chưa ai ăn gì cả. Lúc này Trương Nhị Bảo đói cũng là chuyện bình thường, Thẩm Thiệu Thanh vuốt nhẹ lưng Trương Nhị Bảo nói: "Nhị Bảo ta đang bận nếu đói xuống bếp ta nấu một chén mì cho ngươi ăn"
Trương Nhị Bảo vẫn đang gục đầu vào hõm vai Thẩm Thiệu Thanh nghe vậy mới hơi buông hắn ra. Thẩm Thiệu Thanh được thoát ra liền kéo y tới bếp làm cho y một bát mì thịt.
"Một lát tam đệ đem món do khách chọn tới hai người chỉ cần đem nước dùng bỏ vào nồi đưa cho đệ ấy và Nhị Bảo bưng lên là được" Thẩm Thiệu Thanh chỉ cách làm cho hai người, dù sao buổi sáng hắn cũng đã làm xong nước dùng rồi bây giờ chỉ cần đổ ra nồi theo tỉ lệ hắn nói liền được. Hai người chưa kịp nói gì liền nghe Trương Tam Bảo chạy tới hô món ăn. Thẩm Thiệu Thanh đứng xem sau đó chỉ điểm một chút mới cất bước lên quán.
Thẩm Thiệu Thanh tạm thời để cha Trương đứng thu tiền còn mình thì đi ghi chép số lượng món ăn. Những món đặt trên giỏ trúc đều là những món được xiên vào que, trên que cũng sẽ làm ký hiệu tương ứng để dễ tính tiền. Rau sẽ được mang lên cùng với lẩu, vì rau khá khó để ký hiệu nên sẽ cộng vào với tiền lẩu nếu ai ăn thêm thì sẽ tính giá khác.
Bàn đầu tiên vào gọi món liền nhanh chóng có bếp than và nồi lẩu bưng lên. Mấy người khác đều tò mò nhìn về phía món ăn có chút khó hiểu. Thẩm Thiệu Thanh bước nhanh qua hướng dẫn bọn họ, ai cũng đều hưng phấn đem đồ mình chọn cùng với rau thả vào nồi nước dùng.
Bàn này rồi đến bàn khác cũng có nồi lẩu bưng lên, vừa mới ăn được miếng đầu tiên đã làm cho dạ dày bọn họ thức tỉnh. Có mấy người không ăn được cay nhưng vẫn cố chấp vừa lau nước mắt vừa ăn. Đây còn không phải vì ngon quá sao, ăn đến một thân toàn mồ hôi phải cởi bớt áo ngoài mới dễ chịu.
Mấy người ăn đầu tiên ăn đến một bụng no căng hướng Thẩm Thiệu Thanh hô tính tiền. Chờ bọn họ ra ngoài có mấy người tò mò đến hỏi đều được bọn họ nhiệt tình đề cử vào ăn nếu không sẽ hối hận. Cũng nhờ vậy mà quán ăn ngày càng đông khách.
Giỏ trúc cứ hết đồ ăn liên tục Trương Tam Bảo chạy việc vặt đến vã mồ hôi. Mãi tận đến quá trưa do hết đồ ăn mới phải đóng cửa. Có mấy người vừa nghe người khác nói chạy đến thấy đồ ăn hết liền hậm hực rời đi. Trước khi đi còn nói sáng mai sẽ quay lại sớm để ăn bảo bọn họ nhớ phải chuẩn bị nhiều một chút.
Thẩm Thiệu Thanh đóng cửa quán lại cùng mọi người làm một ít mì và nước dùng còn sót lại để ăn. Tay chân ai cũng rã rời nhưng trên mặt đều là nụ cười sung sướng.
Đợi khi ăn xong cha Trương đem tiền thu được mang ra đếm. Ánh mắt mọi người đều đổ dồn vào túi tiền lớn đến phát hoảng. Đến lúc đếm xong vẫn còn trong trạng thái không thể tin được.
"Hôm nay bán được tận 62 lượng bạc" Cha Trương vừa đếm xong liền kích động hô lên. Lần đầu tiên trong đời ông được cầm số tiền lớn tới vậy có chút hốt hoảng không biết làm sao.
Đây đều là nhờ công sức của Thẩm Thiệu Thanh mới có được nên cha Trương đều đem số tiền đưa hết cho hắn.
Thẩm Thiệu Thanh cũng nhận lấy hồi sau mới lên tiếng: "Hôm nay ai cũng vất vả rồi, ngày sau chúng ta sẽ còn vất vả hơn"
"Không vất vả, không vất vả" Mẹ Trương vừa lau nước mắt vừa cười nói. Mấy người còn lại đều nhất nhất gật đầu. Không ai nói gì nhưng tâm trạng ai cũng như nhau đều là vui sướng và hạnh phúc.
Thẩm Thiệu Thanh thấy bọn họ như vậy cũng vui mừng theo. Ở chung lâu tình cảm dành cho mọi người cũng đều tăng lên Thẩm Thiệu Thanh sớm đã đem họ trở thành người thân của mình, bằng mọi giá sẽ khiến có cuộc sống tốt hơn hiện tại gấp trăm lần.
Thẩm Thiệu Thanh thu lại mớ cảm xúc rồi đem bạc chia cho mỗi người. Mọi người thấy hắn chia tiền có chút khó hiểu: "Đệ phu ngươi chia tiền làm gì vậy?"
"Tất nhiên là tiền công của mọi người rồi. Chúng ta là người một nhà nhưng cái gì ra cái đó. Tiền công của mọi người sẽ khác nhau nên mong mọi người đừng cảm thấy ganh tị"
"Tức phụ lão nhị, bạc này là của ngươi, không cần phải tính toán như vậy mau cất đi sau này còn phải dùng cho nhiều việc" Mẹ Trương vẫn rất khó xử lên tiếng.
"Ta nói rồi, đây là tiền công. Nương chúng ta đều cần tiền, nhà đại ca và tam đệ cũng cần tiền. Không lẽ mọi người tính làm không công cho đến già hay sao? Nhà đại ca còn phải chi tiêu cho mấy đứa nhỏ, tam đệ sau này còn phải cưới vợ, chưa kể cha nương còn phải cần tiền để làm của hồi môn cho tứ muội không bị người ta chê cười. Tất cả đều phải cần tiền"
Mọi người nghe xong liền đờ đẫn. Trước giờ bọn họ đều không có quá nhiều suy nghĩ như vậy. Mở được tiệm ăn này cũng là nhờ vào Thẩm Thiệu Thanh mà có. Sau khi nghe hắn nói vậy ai cũng đều phải suy nghĩ lại.
Trương Đại Bảo và Tô Cẩm Hương nghe xong cũng đã có chút dao động. Bọn họ quả thực rất cần tiền, ba hài tử đều cần chi tiêu rất nhiều. Trương Tam Bảo và cha mẹ Trương đều bị mấy câu nói ấy làm thức tỉnh. Đúng vậy bọn họ còn có hai đứa con chưa lập gia thất, tất cả đều cần tiền. Không thể lúc nào cũng ngồi chờ Thẩm Thiệu Thanh cho bọn họ được.
......................
Thẩm Thiệu Thanh nào thèm để ý hán tử với ca nhi khác nhau cái gì, tự nhiên như không mà tiếp nhận mấy câu trêu chọc của đám hán tử mặt mày còn cười đến gió xuân phơi phới: "Vị đại ca này đúng là rất biết thưởng thức đấy, quán chúng ta mới mở hiển nhiên phải làm món mà từ trước đến giờ các vị còn chưa thưởng thức qua. Nếu được mong các vị chiếu cố"
Nghe ca nhi thanh tú nói đến lời hay ý đẹp thậm chí còn nói món ăn mà từ trước đến giờ chưa ai được ăn qua lại kéo theo một đám người tò mò. Ai cũng nhốn nháo đi vào ăn thử xem rốt cuộc món ăn như thế nào mới dám khiến ca nhi này nói như vậy. Nếu đồ ăn mà không ngon bọn họ sẽ nháo tới cùng.
Mắt thấy quán bắt đầu có khách cả Trương gia đều mừng quýnh lên. Cơ mặt đều căng cứng lên không biết nên làm thế nào, ánh mắt đều nhìn về phía Thẩm Thiệu Thanh cầu cứu. Thẩm Thiệu Thanh có chút buồn cười nhưng lại không dám chọc bọn họ nhanh chóng chỉ Trương Tam Bảo cách tiếp khách và giá cả món ăn.
Trương Tam Bảo đã cùng Thẩm Thiệu Thanh và Trương Nhị Bảo lên trấn bán mấy ngày nên cũng coi như quen việc. Tay chân cũng nhanh nhẹn hơn không đến nỗi căng cứng như một nhà Trương gia.
Tô Cẩm Hương và mẹ Trương sớm đã lui xuống bếp khi thấy có khách vào chỉ còn lại Thẩm Thiệu Thanh đang hướng dẫn cho Trương Đại Bảo để y làm công việc khác: "Đại ca, nếu ngươi thấy có người đã chọn xong món thì liền xuống bếp lấy một cái bếp than cho họ" Trương Đại Bảo vừa nghe vậy lập tức nâng cao tinh thần nhìn về phía mấy bàn ăn. Vừa thấy bàn nào chọn xong món liền lập tức đi xuống lấy bếp cho khách.
Cách bố trí quán ăn Thẩm Thiệu Thanh làm theo kiểu buffet thời hiện đại. Ai muốn ăn gì liền chọn theo sở thích. Sẽ có một hàng dài trên kệ đặt những giỏ trúc nhỏ đựng thức ăn, mỗi người sẽ có một cái giỏ trúc để chọn món bỏ vào. Trên mỗi giỏ Thẩm Thiệu Thanh còn viết giá tiền cho đỡ phải nói nhiều, ai mua cũng sẽ tự biết tính toán.
Vì quán cũng chưa đông lắm nên Thẩm Thiệu Thanh phải chạy xuống bếp chỉ cách nấu cho mẹ Trương và Tô Cẩm Hương. Vừa mới lui ra cửa sau liền bị Trương Nhị Bảo quấn lấy ôm vào lòng: "Tức phụ ta đói"
Thẩm Thiệu Thanh đang rất bận nên không để ý đến mấy hành động thân mật này hoặc vốn từ lâu hắn đối với Trương Nhị Bảo đều đã không còn sự phòng bị. Thẩm Thiệu Thanh nghe y nói thế liền nhớ ra sáng nay đúng là cả nhà vì lo lắng nên đã lên trấn từ sớm cũng chưa ai ăn gì cả. Lúc này Trương Nhị Bảo đói cũng là chuyện bình thường, Thẩm Thiệu Thanh vuốt nhẹ lưng Trương Nhị Bảo nói: "Nhị Bảo ta đang bận nếu đói xuống bếp ta nấu một chén mì cho ngươi ăn"
Trương Nhị Bảo vẫn đang gục đầu vào hõm vai Thẩm Thiệu Thanh nghe vậy mới hơi buông hắn ra. Thẩm Thiệu Thanh được thoát ra liền kéo y tới bếp làm cho y một bát mì thịt.
"Một lát tam đệ đem món do khách chọn tới hai người chỉ cần đem nước dùng bỏ vào nồi đưa cho đệ ấy và Nhị Bảo bưng lên là được" Thẩm Thiệu Thanh chỉ cách làm cho hai người, dù sao buổi sáng hắn cũng đã làm xong nước dùng rồi bây giờ chỉ cần đổ ra nồi theo tỉ lệ hắn nói liền được. Hai người chưa kịp nói gì liền nghe Trương Tam Bảo chạy tới hô món ăn. Thẩm Thiệu Thanh đứng xem sau đó chỉ điểm một chút mới cất bước lên quán.
Thẩm Thiệu Thanh tạm thời để cha Trương đứng thu tiền còn mình thì đi ghi chép số lượng món ăn. Những món đặt trên giỏ trúc đều là những món được xiên vào que, trên que cũng sẽ làm ký hiệu tương ứng để dễ tính tiền. Rau sẽ được mang lên cùng với lẩu, vì rau khá khó để ký hiệu nên sẽ cộng vào với tiền lẩu nếu ai ăn thêm thì sẽ tính giá khác.
Bàn đầu tiên vào gọi món liền nhanh chóng có bếp than và nồi lẩu bưng lên. Mấy người khác đều tò mò nhìn về phía món ăn có chút khó hiểu. Thẩm Thiệu Thanh bước nhanh qua hướng dẫn bọn họ, ai cũng đều hưng phấn đem đồ mình chọn cùng với rau thả vào nồi nước dùng.
Bàn này rồi đến bàn khác cũng có nồi lẩu bưng lên, vừa mới ăn được miếng đầu tiên đã làm cho dạ dày bọn họ thức tỉnh. Có mấy người không ăn được cay nhưng vẫn cố chấp vừa lau nước mắt vừa ăn. Đây còn không phải vì ngon quá sao, ăn đến một thân toàn mồ hôi phải cởi bớt áo ngoài mới dễ chịu.
Mấy người ăn đầu tiên ăn đến một bụng no căng hướng Thẩm Thiệu Thanh hô tính tiền. Chờ bọn họ ra ngoài có mấy người tò mò đến hỏi đều được bọn họ nhiệt tình đề cử vào ăn nếu không sẽ hối hận. Cũng nhờ vậy mà quán ăn ngày càng đông khách.
Giỏ trúc cứ hết đồ ăn liên tục Trương Tam Bảo chạy việc vặt đến vã mồ hôi. Mãi tận đến quá trưa do hết đồ ăn mới phải đóng cửa. Có mấy người vừa nghe người khác nói chạy đến thấy đồ ăn hết liền hậm hực rời đi. Trước khi đi còn nói sáng mai sẽ quay lại sớm để ăn bảo bọn họ nhớ phải chuẩn bị nhiều một chút.
Thẩm Thiệu Thanh đóng cửa quán lại cùng mọi người làm một ít mì và nước dùng còn sót lại để ăn. Tay chân ai cũng rã rời nhưng trên mặt đều là nụ cười sung sướng.
Đợi khi ăn xong cha Trương đem tiền thu được mang ra đếm. Ánh mắt mọi người đều đổ dồn vào túi tiền lớn đến phát hoảng. Đến lúc đếm xong vẫn còn trong trạng thái không thể tin được.
"Hôm nay bán được tận 62 lượng bạc" Cha Trương vừa đếm xong liền kích động hô lên. Lần đầu tiên trong đời ông được cầm số tiền lớn tới vậy có chút hốt hoảng không biết làm sao.
Đây đều là nhờ công sức của Thẩm Thiệu Thanh mới có được nên cha Trương đều đem số tiền đưa hết cho hắn.
Thẩm Thiệu Thanh cũng nhận lấy hồi sau mới lên tiếng: "Hôm nay ai cũng vất vả rồi, ngày sau chúng ta sẽ còn vất vả hơn"
"Không vất vả, không vất vả" Mẹ Trương vừa lau nước mắt vừa cười nói. Mấy người còn lại đều nhất nhất gật đầu. Không ai nói gì nhưng tâm trạng ai cũng như nhau đều là vui sướng và hạnh phúc.
Thẩm Thiệu Thanh thấy bọn họ như vậy cũng vui mừng theo. Ở chung lâu tình cảm dành cho mọi người cũng đều tăng lên Thẩm Thiệu Thanh sớm đã đem họ trở thành người thân của mình, bằng mọi giá sẽ khiến có cuộc sống tốt hơn hiện tại gấp trăm lần.
Thẩm Thiệu Thanh thu lại mớ cảm xúc rồi đem bạc chia cho mỗi người. Mọi người thấy hắn chia tiền có chút khó hiểu: "Đệ phu ngươi chia tiền làm gì vậy?"
"Tất nhiên là tiền công của mọi người rồi. Chúng ta là người một nhà nhưng cái gì ra cái đó. Tiền công của mọi người sẽ khác nhau nên mong mọi người đừng cảm thấy ganh tị"
"Tức phụ lão nhị, bạc này là của ngươi, không cần phải tính toán như vậy mau cất đi sau này còn phải dùng cho nhiều việc" Mẹ Trương vẫn rất khó xử lên tiếng.
"Ta nói rồi, đây là tiền công. Nương chúng ta đều cần tiền, nhà đại ca và tam đệ cũng cần tiền. Không lẽ mọi người tính làm không công cho đến già hay sao? Nhà đại ca còn phải chi tiêu cho mấy đứa nhỏ, tam đệ sau này còn phải cưới vợ, chưa kể cha nương còn phải cần tiền để làm của hồi môn cho tứ muội không bị người ta chê cười. Tất cả đều phải cần tiền"
Mọi người nghe xong liền đờ đẫn. Trước giờ bọn họ đều không có quá nhiều suy nghĩ như vậy. Mở được tiệm ăn này cũng là nhờ vào Thẩm Thiệu Thanh mà có. Sau khi nghe hắn nói vậy ai cũng đều phải suy nghĩ lại.
Trương Đại Bảo và Tô Cẩm Hương nghe xong cũng đã có chút dao động. Bọn họ quả thực rất cần tiền, ba hài tử đều cần chi tiêu rất nhiều. Trương Tam Bảo và cha mẹ Trương đều bị mấy câu nói ấy làm thức tỉnh. Đúng vậy bọn họ còn có hai đứa con chưa lập gia thất, tất cả đều cần tiền. Không thể lúc nào cũng ngồi chờ Thẩm Thiệu Thanh cho bọn họ được.
......................
